Zeleninová omeleta

Rychlá, chutná a zdravá večeře, kterou připravíte do 10 minut. A chutná celé rodině!:) Stačí vajíčka, zelenina a trochu nastrouhaného sýra..

30. 11. 2018

Zeleninová omeleta

Vajíčka smícháme s nastrouhanám sýrem, přidáme trochu mléka a malinko oleje, aby se nám směs lépe spojila. Rozpálíme pánvičku a na ní lehce opečeme nakrájenou cibulku a papriky. Poté na pánev nalejeme směs vajíček se sýrem. Omeletu pak ozdobíme rajčaty a jarní cibulkou, může být i pažitka. Kdo má rád pálivé papričky, může přidat do směsi i nakrájené chili papričky.

Suroviny na 2 zeleninové omelety

  • 4 vajíčka
  • trochu strouhaného sýra
  • 1 zelená paprika
  • 1 červená paprika
  • 1 červená cibule
  • 2 rajčata
  • 1 jarní cibulka
  • Palivé papričky dle chuti (jen pro ty co je mají rádi)