Francouzský toast s vejci, rukolou a rajčaty

Udělejte si chutné francouzské tousty během pár minut!

Ingredience:

1. 2 plátky toastu
2. 2 vejce
3. hrst rukoly 
4. hrst cherry rajčat

Postup:

1. Toastový chléb vložíme do rozpálené trouby a několik minut ho zapékáme v troubě. 

2. Mezitím na pánvičce připravíme volské oko, které pak položíme na zapečený toust.

3. Dozdobíme zeleninou a podáváme.

Tip: Vejce je lepší smažit ve formičce pro hezký kulatý tvar.