Datlové kuličky

Zkontrolujeme, zda jsou všechny datle opravdu vypeckované a hodíme je do mixéru, který z datlí udělá krásnou hmotu. Přidáme namleté ořechy a opět pomixujeme. Z hmoty vytvarujeme kuličky libovolné velikosti a začneme postupně obalovat v připravených ingrediencích. Takto vytvořenou pochutinu necháme min. na 2h odpočinout v ledničce (klidně můžete nechat i přes noc). 

Náše tipy: 

• Pokud jsou datle tvrdší, nechte je půl hodiny až hodinu namočené ve vodě (Tu můžete pak použít při mixování, ale ne moc.).
• Doprostřed vmáčkněte mandli či jiný ořech a poté vytvarujte kuličku. 
• Do základu můžete přidat konopné semínko nebo je v něm kuličky rovnou obalit. 

Další výborné recepty a zdroje:

https://www.jimejinak.cz/luxusni-cokoladove-truffles-hotove-do-5-minut/
https://www.jimejinak.cz/datlove-kulicky/