Klíčení čočky

Klíčení čočky nemohlo být snadnější. Pojďte se s námi přesvědčit a obohatit tím tak svůj jídelníček o mnoho vitamínů.

25. 03. 2020

Klíčení čočky

Již po 12h můžete vidět změnu a do 2-3 dnů sklízet úrodu. 

  1. Čočku si na 12h namočíme. Během toho sledujeme, zda je stále ponořená. 
  2. Vodu slijeme a čočku opět propláchneme.
  3. Najdeme větší misku, aby čočka měla prostor a nebyla namačkaná na sobě. Semínka zkoukneme, která se nám nebudou zdát, vyhodíme. 
  4. Vložíme již "pootvíranou" čočku do misky a na misku přeložíme navlhčené plátýnko či více vrstev kuchyňské utěrky. 
  5. Aby byly klíčky více křehké, doporučuje se umístit nádobu na tmavší místo. 
  6. Během 2 až 3 dnů plátýnko navlhčujeme a kontrolujeme, zda nějaký klíček neuhnívá. 
  7. Klíčky se skvěle hodí do různých salátů. Přejeme Vám dobrou chuť