NE, to víme všichni :) Ale o přesnějším fungování vody v těle už víme méně, a proto je tu náš článek.
Co se děje například na poušti, pokud jste bez vody? Za hodinu tam člověk vypotí až litr tekutin. V extrémních podmínkách zde může dospělý člověk ztratit mezi 1 - 2 litrem tekutin za hodinu. Pokud úbytek tekutin se nenahradí, dojde k poklesu objemu tělesných tekutin, mezi jinými i krve. Jestliže se tělo dostane do tohoto stavu, ustává pocení a tělesná teplota prudce stoupá, zatímco krevní tlak kvůli nízkému objemu krve klesá. Tehdy následuje rychlá smrt. Při velkém výdeji energie to může být i otázka hodin.
Na našem webu řešíme často super potraviny. Když si je nedáte, neumřete. S vodou to je jinak. :) Dalo by se říct, že je pro naše zdraví nejdůležitější.
Zajímavosti o vodě
I když to na první pohled nevypadá, voda je neskutečně zajímavá:
Voda vykazuje více než 60 fyzikálních a chemických anomálií.- Spotřeba pitné vody na jednoho obyvatele západní Evropy je přibližně 129 litrů měsíčně. V suchých zemích Afriky si obyvatelé vystačí asi s 20 litry na měsíc, zatímco v USA spotřebuje jeden obyvatel 295 litrů pitné vody měsíčně.
- Při pěti minutovém sprchování spotřebujeme stejné množství vody jako obyvatel slumu v rozvojové zemi za celý den.
- kapajícím kohoutkem může protéct až 54 litrů vody za den, u protékajícího splachovače WC se může denní množství vyšplhat až na 2000 litrů!
- Při výrobě jednoho auta se spotřebuje přibližně 20,000 litrů vody, na výrobu jednoho kilogramu oceli je potřebných 18 litrů vody, na jeden list papíru asi 3 litry.
- 99,7 % zdrojů vody je ve formě slané vody a ledovců
- 0,3 % zdrojů vody je použitelných pro lidskou potřeb
Voda a zdraví
- Už při dvouprocentním úbytku vody se zhoršuje schopnost soustředit se, zhoršuje se krátkodobá paměť, nastupují problémy se základní matematikou.
- Díky vodě se živiny získané z potravy dostávají krví do těla, stejně tak je voda důležitá při vylučování odpadních látek z organismu.
- V dostatečně zavodněném těle je krev mnohem více okysličená a tělo tak účinněji přeměňuje tuky na energii.
- Pokud málo pijete, může dojít k chronické buněčné dehydrataci. Buňky jsou vysušené a zesláblé a jsou tak náchylnější k mnoha nemocem.
- Pokožka je poměrně spolehlivý indikátor, jestli dostatečně pijete. Pokud tak nečiníte, kůže je přeschlá a šedivá a rychleji se tvoří vrásky.
Kdy a co pít?
Když už máte žízeň, "je pozdě". Měli byste pít v průběhu celého dne optimální množství tekutin. Svou váhu vynásobte koeficientem 0,035 a výsledek vám ukáže vaši doporučenou denní dávku tekutin v litrech. Pokud máte nadváhu, připočtěte za každých 11 kg navíc k doporučenému množství tekutin 0,25 litru.
Příklad: 65 kg x 0,035 = 2,275 litru tekutin denně.
Pít byste měli optimálně tekutiny bez alkoholu a cukru. Doporučujeme vodu. :) Detailně se jednotlivým druhům vody budeme věnovat v našem druhém článku ke konci týdne. Jen nakousneme - jak jsme uváděli, voda vykazuje více než 60 fyzikálních a chemických anomálií. Jednou z nich je její zásaditost - pH - a to má zásadní vliv na vaše tělo. 
Nejen voda s nízkým pH způsobuje překyselení organismu. Mezi nejčastější příčiny překyselení (zanesení organismu) patří třeba nevyvážená strava (zejména přemíra cukrů, alkoholu a masa), stres a špatná kvalita ovzduší a obecně také nesprávné dýchání. Zajištění dostatečného množství kvalitní vody je nejsnazší cestou, jak těmto negativním vlivům čelit.
A jak se překyselení organismu projevuje? Cítíte dlouhodobou únavu, přetažení, je snížená výkonnost a pocit vyčerpanosti. Bolesti hlavy, zad, svalů. Časté pálení žáhy, zažívací potíže, špatné trávení. Ekzémy, zhoršené hojení ran, parodontóza, ale také častý pocit chladu v těle, studené končetiny, podrážděnost, patrná změna hmotnosti, snížená imunita, časté špatně identifikovatelné bolesti a také třeba padání vlasů.
Uf. :) Buďte tedy bez stresu, správně dýchejte a dbejte na pravidelný pitný režim kvalitní vody. Na konci týdne se společně podíváme na to, jaké další druhy vody jsou a jaký mají vliv na vaše zdraví.
Další informace - pokračování najdete v našem dalším článku.
